유부초밥
양념한 밥을 조미유부 주머니에 채우는 간편한 도시락 메뉴예요. 조미유부의 간에 따라 밥 양념을 조절해요.
재료와 양념
기본 재료
- 밥400g
- 조미유부14개
- 당근40g
- 오이½개
양념
- 식용유1작은술
- 식초1큰술
- 설탕2작은술
- 소금¼작은술
마무리
- 통깨1작은술
만드는 법
- 01
조미유부는 가볍게 눌러 국물을 빼고 오이·당근은 잘게 다져요.
- 02
팬에 식용유를 두르고 당근을 2~3분 볶은 뒤 식혀요.
- 03
따뜻한 밥에 식초·설탕·소금·통깨와 오이·당근을 섞어요.
- 04
유부 입구를 조심히 열어 밥을 조금씩 채우고 먹기 좋은 모양으로 잡아요.